- 2 cm gula. merah
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 300 ml air panas
BACA JUGA:Tip Membuat Lemea Lebong
1 iris semua bahan
- rebus bunga pepaya tambahkan garam rebus hingga empuk
- setelah bunga pepaya empuk tiriskan, lalu iris kecil-kecil
- goreng ikan teri
- tumis semua bumbu hingga harum
- masukkan bunga pepaya, beri garam, gula merah, saus tiram, kecap dan teri goreng
- Tambahkan air asam jawa, dan air panas, masak hingga air menyusut.