FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 200 gram tahu
- tepung terigu
Adonan basah:
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 10 gram tepung maizena
- 1 lembar daun bawang iris tipis
- 1/2 tsp garam
- 1/4 tsp lada
- 1/2 tsp bawang putih bubuk
- 1 tsp kaldu bubuk homemade
- 125 ml-150 ml air dingin
BACA JUGA: Resep Balado Cumi Asin Nikmat
BACA JUGA:Resep Menu Masakan Ala Rumahan : Balado Kentang Udang
- Potong potong tahu, balur tipis dengan tepung kering, agar adonan basah lebih mudah untuk menempel. Campur semua adonan basah, iris tipis daun bawang
- Aduk rata. Celupkan tahu kedalam adonan basah
- Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat. Tiriskan
- Siap dinikmati.