CURUPEKSPRESS.COM - Jamur tiram adalah salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia.
Selain mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat, jamur tiram juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat jamur tiram yang menjadikannya pilihan makanan sehat untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Kebiasaan Buruk yang Memicu Risiko Jamur di Rumah
BACA JUGA:Manfaat Jamur Kancing untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Ketahui!
1. Sumber Protein Nabati yang Baik
Jamur tiram merupakan sumber protein nabati yang tinggi, sehingga cocok untuk mereka yang mengurangi konsumsi daging atau menjalani pola makan vegetarian.
Protein dalam jamur tiram membantu memperbaiki jaringan tubuh, membangun otot dan mendukung fungsi enzim serta hormon.
2. Rendah Kalori dan Lemak
Jamur tiram memiliki kandungan kalori dan lemak yang rendah, sehingga sangat ideal bagi anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Dengan konsumsi jamur tiram, anda bisa merasa kenyang lebih lama tanpa khawatir menambah asupan kalori berlebihan.