BACA JUGA:Manfaat Jeruk Bali untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Ketahui!
BACA JUGA:Manfaat Brokoli Ungu untuk Kesehatan yang Wajib Ketahui!
3. Mengontrol Gula Darah
Bengkuang adalah salah satu ubi yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga akan aman jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Kandungan serat pada bengkuang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan cara memperlambat penyerapan glukosa pada tubuh.
Hal ini membuat bengkuang menjadi pilihan camilan sehat bagi mereka yang ingin menjaga kestabilan gula darah.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selain kaya akan vitamin C, bengkuang mengandung senyawa fitokimia yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Konsumsi bengkuang secara rutin membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat proses pemulihan dari penyakit.
BACA JUGA:Manfaat Jamur Kancing untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Ketahui!
BACA JUGA:Manfaat Jamur Matsutake untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui!