Kandungan kalium dalam terong juga membantu mengatur tekanan darah, yang sering kali meningkat selama kehamilan.
BACA JUGA:Inilah Manfaat dan Efek Samping dari Konsumsi Terong
BACA JUGA:Resep Lemea Undak Telung (Lemea Campur Terong) Makanan Khas Rejang
3. Mengandung Nutrisi Penting untuk Perkembangan Janin
Terong mengandung berbagai vitamin dan mineral yang mendukung perkembangan janin, seperti folat, vitamin C dan vitamin K.
Folat sangat penting untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin, sedangkan vitamin C membantu dalam penyerapan zat besi yang dibutuhkan untuk membentuk hemoglobin.
4. Mendukung Keseimbangan Gula Darah
Bagi ibu hamil yang rentan terhadap diabetes gestasional, konsumsi terong dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah.
Serat dan karbohidrat kompleks dalam terong membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA:Resep Terong Nacang Masakan Khas Rejang
BACA JUGA: Menu Masakan Simple : Resep Terong Balado