Inilah Manfaat dan Efek Samping dari Konsumsi Terong
Manfaat dan Efek Samping dari Konsumsi Terong-ILUSTRASI/NET-
CURUPEKSPRESS.COM - Terong adalah salah satu sayuran yang sering sekali dikonsumsi di Indonesia.
Terong ini bisa diolah menjadi berbagai lauk seperti Terong balado, dimana Terong balado ini menjadi sajian favorit banyak orang.
Meski sering dianggap sebagai sayuran, terong sebenarnya merupakan buah. Terong tumbuh dari pohon atau tanaman berbunga dan mengandung biji.
Beriku manfaat serta efek samping dari mengkonsumsi terong:
1. Manfaat konsumsi terong
Terong ini merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi yang mengandung serat, vitamin serta mineral.
- 20 kalori
- 5 gram (g) karbohidrat
- 3 g serat
- 1 g protein
Selain itu, terong juga mengandung mangan, folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C.
BACA JUGA:Buah Matoa : Kaya akan Manfaat yang Jarang Orang Ketahui, Salah Satunya Mampu Turunkan Stres!
BACA JUGA:Manfaat Positif Mengikuti Arus dalam Situasi Sulit
Inilah beberapa manfaat dari mengkonsumsi terong:
- Mengontrol kada gula darah
Manfaat ini didapat berkat kandungan serat yang tinggi pada terong. Serat dapat menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Berkat kandungan antioksidan yang ada di dalamnya, terong punya potensi untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Sumber: