Rendang Bisa Awet Berhari-hari! Yuk Baca Ini 5 Trik Hangatkan Tanpa Kompor

CURUPEKSPRESS.COM - Buat kamu yang sering nyimpen rendang di kulkas, pasti suka bingung kalau mau makannya lagi tapi gak punya kompor atau microwave. Sisa rendang yang dingin kadang bikin rasanya kurang nikmat kalau gak dihangatkan. Tapi sebenarnya ada beberapa cara mudah yang bisa bikin rendang hangat lagi. Cara ini gak ribet dan bisa dilakukan pakai alat-alat yang ada di sekitar kita. Yang penting, rendang tetap enak dan aman buat dimakan.

Rendang memang terkenal awet dan tahan lama karena proses masaknya yang lama dan bumbunya yang kaya rempah. Tapi meskipun awet, rendang tetap harus dipanaskan biar tetap aman dikonsumsi, terutama kalau udah disimpan lebih dari sehari. Jangan khawatir kalau gak ada kompor, karena ada banyak alternatif yang bisa kamu pakai. Kamu tetap bisa menikmati rendang hangat tanpa alat masak canggih. Simak tips-tips berikut ini, siapa tahu bisa langsung kamu coba di rumah atau di kos.

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Rendang Simple ALa Rumahan

BACA JUGA:Resep Rendang Udang Berbumbu dan Gurih

1. Gunakan Air Panas untuk Menghangatkan Wadah Rendang

Kalau rendang kamu disimpan di wadah yang tahan panas, kamu bisa merendamnya dalam air panas. Cukup siapkan baskom besar dan tuang air panas ke dalamnya, lalu masukkan wadah rendang. Diamkan selama 10–15 menit sampai suhu rendang naik. Cara ini cocok untuk kondisi darurat saat kamu gak punya kompor atau microwave. Hasilnya, rendang tetap hangat dan rasanya tetap lezat.

2. Manfaatkan Rice Cooker Mode “Warm”

Kalau punya rice cooker, kamu bisa memanfaatkannya buat menghangatkan rendang. Taruh rendang dalam wadah tahan panas dan letakkan di atas nasi yang sedang dalam mode “warm”. Diamkan beberapa saat sampai rendang hangat dengan sendirinya. Cara ini gak bikin rendang jadi kering atau gosong. Selain itu, aroma rendang tetap terjaga dan gak berubah.

BACA JUGA:Ikuti! Ini Tips Memanaskan Rendang Lebaran Agar Tetap Nikmat dan Enak

BACA JUGA:Resep Rendang Kambing Empuk dan Tidak Bau

3. Pakai Air Panas dari Termos untuk Menghangatkan Rendang

Kalau kamu punya termos berisi air panas, bisa juga dipakai buat bantu hangatkan rendang. Masukkan rendang ke dalam plastik ziplock atau wadah tertutup, lalu siram bagian luarnya dengan air panas. Diamkan selama beberapa menit sampai rendang jadi hangat. Cara ini simpel dan bisa dilakukan di mana aja, cocok buat yang lagi di kantor atau perjalanan. Yang penting, rendang kamu tetap nikmat dan gak kehilangan rasa.

4. Manfaatkan Panas Matahari Saat Siang Hari