Rendang Bisa Awet Berhari-hari! Yuk Baca Ini 5 Trik Hangatkan Tanpa Kompor

Kalau kamu lagi di tempat terbuka dan cuaca cerah, panas matahari bisa jadi solusi. Taruh rendang di wadah tertutup dan letakkan di bawah sinar matahari langsung selama 1–2 jam. Meskipun prosesnya agak lama, tapi cukup efektif untuk menghangatkan rendang secara alami. Ini cara alami yang bisa bantu rendang tetap awet juga. Apalagi kalau kamu gak punya akses ke listrik atau alat masak.

BACA JUGA:Konten Masak Rendang Willy Salim Memicu Kontroversi Warga Palembang, Kini Dilaporkan ke Polisi

BACA JUGA:4 Makanan Khas Asia Tenggara yang Populer di Dunia, Ada Rendang!

5. Simpan Rendang dengan Cara yang Benar Supaya Tahan Lama

Selain menghangatkan, kamu juga perlu tahu cara nyimpan rendang yang benar biar gak gampang basi. Gunakan wadah tertutup rapat dan simpan di suhu ruangan yang sejuk, atau di kulkas kalau ada. Jangan simpan rendang di tempat yang lembap atau kena sinar matahari langsung. Rendang bisa tahan 2–3 hari tanpa dipanaskan terus-menerus asal disimpan dengan benar. Dengan begitu, kamu tetap bisa makan rendang enak walau udah disimpan beberapa hari.

Dengan menerapkan trik-trik di atas, kamu gak perlu khawatir lagi soal rendang sisa. Bahkan tanpa alat masak, kamu tetap bisa nikmatin rendang yang hangat dan enak. Tinggal sesuaikan aja metode mana yang paling pas dengan kondisi kamu saat itu. Rendang emang makanan andalan yang fleksibel dan gak gampang rusak. Apalagi kalau kamu tahu cara merawat dan menyimpannya dengan baik.