HEALTH, CURUPEKSPRESS.COM - Asam Urat merupakan penyakit yang sering dialami orang tua, namun tidak memungkinkan yang berusia muda dapat terserang asam urat.
Kelebihan atau kekurangan kadar asam urat dalam plasma darah ini sering menjadi indikasi adanya penyakit atau gangguan pada tubuh manusia.
Asam urat merupakan senyawa turunan purin.
Jika kadar purin melampaui batas normal tubuh manusia akan menumpuk kristal asam urat sehingga menyebabkan terjadinya peradangan sendi yang biasa disebut asam urat.
Kadar purin yang tinggi dalam makanan inilah yang harus dihindari untuk penderita asam urat.
dikutip dari Siloam Hospital, berikut adalah beberapa makanan yang mengandung purin yang tinggi dan memicu Asam Urat
BACA JUGA:
- Tidak Banyak diketahui, Mengkonsumsi Bawang Putih Mentah Banyak Manfaatnya Loh..
- Kamu Sering Insomnia? Berikut Cara Ampuh Mengatasi Insomnia
- Sayur Bayam
Selain asparagus, bayam merupakan sayur yang tidak boleh dimakan penderita asam urat.
Lantaran, sayur bayam didapati mengandung senyawa purin yang cukup tinggi.
Bahkan, dalam 100 gram sayur bayam diketahui terdapat kurang lebih 57 gram purin.
- Daging Merah
Di samping jeroan, daging merah ternyata juga menjadi pantangan asam urat.
Namun, purin yang terkandung di dalam daging merah masih tergolong sedang dan tidak terlalu tinggi seperti pada jeroan.