NASIONAL, CURUPEKSPRESS.COM - Dalam kehidupan sehari-hari, seringkali kita menemui sisa-sisa bahan makanan di dapur yang tidak terpakai dan akhirnya dibuang.
Pemborosan ini tidak hanya berdampak pada keuangan, tetapi juga pada lingkungan.
Namun, dengan sedikit kreativitas, sisa-sisa bahan dapur dapat dimanfaatkan kembali untuk menciptakan hidangan baru yang lezat dan mengurangi pemborosan.
Berikut ini beberapa ide kreatif untuk memanfaatkan sisa bahan dapur yang sering terbuang:
- Sisa Sayuran: Ramuan untuk Sup atau Kaldu
Ketika memasak, kita sering memiliki potongan sayuran yang tersisa, seperti wortel, bawang, dan seledri.
Jangan biarkan mereka terbuang sia-sia!
Kumpulkan sisa-sisa sayuran ini dan simpan di dalam freezer.
Setiap kali Anda memasak sup atau kaldu, tambahkan potongan sayuran tersebut untuk menambahkan rasa dan gizi ekstra.
Dengan cara ini, Anda tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga meningkatkan cita rasa hidangan Anda.
BACA JUGA:
- DIY: Membuat Masker Wajah dengan Bahan Alami di Dapur Anda
- Cara Alami Mengobati Flu dengan Obat Tradisional: Gunakan Bahan Dapur untuk Mengurangi Gejala Flu
- Sisa Roti: Roti Tawar Panggang atau Jadi Topping Salad
Jika Anda memiliki sisa roti yang mulai mengering, jangan ragu untuk memanfaatkannya kembali.
Anda bisa memanggangnya di dalam oven untuk membuat roti tawar panggang yang renyah.
Roti panggang ini bisa dinikmati dengan selai, keju, atau dijadikan kue kering.