FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Tempoyak yang berasal dari durian yang berkualitas memamng cocok disatukan dengan seafood, contohnya udang. Yuk Sobat CE kita bikin Udang sambal tempoyak.
Bahan:
- 800 gr udang besar
- 2 sdm tempoyak
- 4 papan petai, kupas
- 1 bungkus sambal tumis
- 1 serai
- 1 daun kunyit, iris tipis
- 1 sdt serbuk kunyit
BACA JUGA:
Cara membuat:
- Gulirkan udang dengan serbuk kunyit dan goreng setengah masak.
- Dalam wajan, tumis serai hingga harum. Masukkan sambal tumis.
- Masukkan kesemua bahan lain dan bumbui dengan garam+gula secukupnya.
- Siap disajikan.
BACA JUGA:
- Resep Praktis Dimsum Ayam Udang, Nyesel Kalo Ga Cobain
- Lezat, Ide Menu Berbuka, Resep Udang Asam Manis Pedas Sederhana