Resep Ayam Goreng ala KFC, Cukup gunakan 3 bahan saja!

Selasa 10-10-2023,05:00 WIB
Reporter : Sandia Jayanti
Editor : DESI AP

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM -  Siapa yang tak menyukai ayam goreng, seperti yang sering dimakan di animasi Upin Ipin. Anda juga bisa membuat ayam goreng crispy seperti ayam goreng KFC, loh! 

Berikut resep ayam goreng ala KFC :

 

Bahan bahan :

     ½ kg Ayam potong bagian paha  Bumbu instan ayam goreng  1 Bungkus Tepung Bumbu serbaguna ayam crispy
 

Cara membuat:

     Cuci bersih ayam potong  Setelah itu lalu belah tanpa putus menjadi 3 bagian   Ayam potong yang telah dibelah tadi dimarinasi dengan 1 sdm bumbu instan ayam goreng   Lumuri ayam hingga bumbu merata dan diamkan selama 30 menit di dalam mesin pendingin   Di wadah berbeda siapkan tepung bumbu serbaguna ayam crispy 1 bungkus dengan 10 sdm tepung terigu, campur dan aduk hingga rata Kemudian siapkan air es secukupnya  ayam yg telah dimarinasi dan didiamkan langsung balurkan ke dalam tepung kering tadi dan celupkan ke dalam air es ulangi cara ini hingga tiga kali  Untuk Baluran ketiga diusahakan sedikit lama agar hasil nya bagus  Siapkan wajan dan minyak   Goreng ayam di minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama 20 menit Jangan lupa untuk dibalik, bila warnanya telah coklat keemasan  Angkat dan tiriskan
BACA JUGA:

Membuat sambal

    Siapkan 3 bawang merah, 3 bawang putih, 20 cabe rawit dan 5 cabe merah keriting Goreng terlebih dahulu dengan minyak secukupnya hingga layu Giling atau haluskan dengan blender Tambahkan garam dan gula secukupnya serta bisa juga tambahkan minyak sisa menggoreng ayam tadi  
Selain menggunakan sambal anda juga bisa menyajikan dengan saos yaa. Selamat mencoba!!

Kategori :