FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sambal cabai ijo diketahui memang bisa ditemukan di berbagai daerah, hanya saja masyarakat lebih mengenalnya merupakan masakan khas dari Minang atau Padang.
Mari simak resep dibawah ini.
- 1,5 ons cabe hijau
- 50 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih, geprek, cincang
- 6 siung bawang merah, iris halus
- 2 buah tomat hijau, iris
- Secukup nya garam kasar
- 1 buah air jeruk nipis
- Secukup nya minyak panas
BACA JUGA:Resep Sambal Terasi Mentah
BACA JUGA:Resep Sambal bawang Rambut
- Giling kasar cabe hijau, cabe rawit, garam, air jeruk nipis.
- Masukkan ke dalam mangkok bawang merah, bawang putih, tomat, cabe.
- Siramkan minyak panas, aduk rata, cek rasa.
- Selamat menikmati.