FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tahu katsu adalah makanan dari tahu yang terinspirasi dari chicken katsu, tahu katsu ini bisa menjadi rekomendasi ide jualan mu lho.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1 papan tahu besar
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
Bahan basah:
- 3 sdm tepung terigu
- Sepucuk sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya garam dan penyedap
- Secukupnya air
- Bahan kering
- Tepung panir
BACA JUGA:Resep Tahu Bulat Anti Gagal
BACA JUGA:NAGIH!! Ini Diaa Resep Tahu Petis
- Hancurkan tahu menggunakan garpu,kemudian campurkan semua bumbu diatas dan aduk pakai garpu sampai tercampur rata
- Ambil adonan tahu dan bentuk sesuai selera,
- Campurkan semua adonan basah dan beri air secukupnya,tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,kemudian celupkan ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung panir,ulangi sampai selesai
- Panaskan minyak,kemudian goreng diapi sedang sampai warna kecoklatan lalu angkat dan sajikan dengan saos/sambal sesuai selera