CURUPEKSPRESS.COM - Tahu Aci terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian dibelah dua secara melintang, kemudian masing-masing belahannya diberi adonan yang terbuat dari tepung kanji atau aci, potongan daun kucai, dan bumbu lainnya.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 30 buah tahu pong
- 1/4 kg sagu
- 25 buah cabe setan campur merah kriting
- 2 batang daun bawang
- 6 siung bawang putih
- secukupnya ladaku,masako
- 300 ml air
BACA JUGA:Resep Masakan Rumahan Sederhana: Sup Oyong Tahu
BACA JUGA:Resep Tahu Sakura Cemilan Enak Full Nutrisi
Cara Membuat:
- Masak bawang putih dengan air sampai benar2 mendidih
- Masukkan sagu ke dalam wadah,beri masako dan lada aduk rata
- lalu masukkan cabe dan daun bawang aduk2
- Tuang air bawang putih mendidih sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- jgn kebanyakan air.
- Masukkan adonan ke dalam tahu pong satu persatu sampai habis
- Kukus di panci selama 10 menit
- jika sudah matang bisa di pindahkan ke wadah