Resep Bakmie Telor Rebus Pedas

Resep Bakmie Telor Rebus Pedas

IST/CE Bakmie Telor Rebus Pedas (foto by google, 09/02/23)--

Bahan-bahan:

  • mie kering 3 bungkus 
  • sawi hijau 1 ikat
  • telor 2 butir
  • bawang merah 3 buah
  • bawang putih 2 buah 
  • cabe keriting 10 buah
  • cabe rawit 10 buah 
  • garam
  • saus tiram
  • minyak utk menumis
  • air -+ 800 ml

Cara membuat :

  • Haluskan bamer, baput, cabe kriting, cabe rawit.
  • Tumis telor, orak arik. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampai harum.
  • Tambahkan sawi yg telah dipotong, tumis sampai layu.
  • Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
  • Masukkan mie, tunggu sampai matang.
  • Tambahkan saus tiram & garam. Sajikan.

 

Sumber: