Resep Rujak Kedondong Geprek Untuk Pecinta Pedas Wajib Coba

Resep Rujak Kedondong Geprek Untuk Pecinta Pedas Wajib Coba

ILUSTRASI/NET Rujak Kedondong Geprek (foto by google, 16/03/23)--

Bahan-bahan:

  • 1 kg kedondong
  • 1/4 kg gula merah (sesuai selera)
  • 1 sdm kacang tanah goreng
  • 1 sdt garam
  • asam jawa sesuai selera
  • 1 sdt terasi bakar
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe merah keriting

Cara membuat:

  • Kupas kedondong lalu cuci bersih dan geprek satu/satu
  • Tumbuk semua bumbu sambal mulai dari cabe dan garam dl,kacang,asam jawa,gula merah atau ulek kasar.
  • Campur semua sambal rujak ke kedondong lalu aduk rata,diamkan sampe meresap.
  • Siap santap. 

Sumber: