3 Resep Olahan Ikan Gurame Dijamin Enak dan Mudah

3 Resep Olahan Ikan Gurame Dijamin Enak dan Mudah

ILUSTRASI/NET Berbagai macam olahan menu dari ikan gurame (sumber foto by google, 04/10/23)--

  • Resep Pecak Gurame Betawi

Bahan-bahan:

600 gr ikan gurame yg sdh dibersihkan

1 buah jeruk nipis

2 buah jeruk limau potong jadi 2

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk angka 8 ukuran besar

1 buah sereh ukuran sedang geprek

½ sdm kecap asin

3 buah tomat hijau ukuran kecil potong²

Garam, kaldu jamur, gula pasir

Bumbu merinasi ikan

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya (sesuaikan selera kuah)

 

Sumber: