3 Resep Olahan Ikan Gurame Dijamin Enak dan Mudah

Tumis sampai wangi bumbu ulek kasar, daun salam, daun jeruk, sereh.

Masukkan air, garam, gula pasir, tomat hijau, kecap asin, masak sampai mendidih.

Terahir masukkan air perasan jeruk limau koreksi rasa, matikan api, tuang diatas ikan, siap dihidangkan.

Saya suka yang berkuah pecak gurame, berasa segar, kuahnya .

 

• Ikan Gurame Bumbu Iris

Bahan-bahan:

1 ikan gurame goreng ukuran sedang

1 ruas lengkuas, geprek

1 ruas jahe, geprek

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 ikat daun kemangi

1 sdm kecap asin

1-2 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

Sumber: