3 Resep Olahan Ikan Gurame Dijamin Enak dan Mudah
ILUSTRASI/NET Berbagai macam olahan menu dari ikan gurame (sumber foto by google, 04/10/23)--
1/2 gelas air panas matang
Cara membuat:
Bersihkan ikan , cuci bersih lalu tiriskan, lumuri aire jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci kembali sampai bersih, tiriskan.
Lumuri ikan dengan garam & lada bubuk secukupnya, diamkan 10 menit lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, tiriskan.
Goreng bawang merah hanya setengah matang, angkat.
Haluskan jahe & kencur, tambahkan cabe rawit & bawang merah, ulek kasar, bumbui garam, gula & air jeruk limau, tuangi air panas, aduk rata.
Tata ikan goreng diatas piring atau cobek, siram bumbu diatasnya, sajikan segera.
Sumber:
- Share:
