Lumerrrr.. Bola Pisang Cokelat : Crispy, dan Manis

Lumerrrr.. Bola Pisang Cokelat : Crispy, dan Manis

--

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Ide cemilan di rumah yang di buat dengan cara simpel namun dengan cita rasa yang enak tentunya. 

berikut cara membuat Bola Pisang Cokelat

Bahan :

  • 9 buah Pisang kepok  
  • 150 g coklat hitam , dipotong dadu
  • 100 g tepung terigu serba guna
  • ½ sdt garam
  • ½ sdm gula pasir
  • 180 ml susu
  • 300 g tepung panir (atau secukupnya)
  • minyak untuk menggoreng

BACA JUGA:

Garnish :

  • Gula halus 

 

Cara Membuat :

1. Kukus pisang hingga matang selama 15- 20 menit.

2. Potong dadu coklat, sisihkan

3. Adonan tepung : siapkan mangkuk masukkan terigu, garam, gula dan susu secara perlahan ( jangan terlalu cair) 

4. Haluskan pisang dengan menggunakan garpu/ masher.

5. Bulatkan dan sedikit pipihkan serta masukkan potongan coklat, tutup dan bulatkan kembali.

6. Masukkan kedalam adonan terigu dan tepung panir, goreng hingga kuning kecoklatan 

 

Sumber: