Cuma 3 Bahan Loh, Cara Mudah Membuat Es Cream Oreo Sendiri Dirumah.

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Es Cream merupakan cemilan ringan yang banyak diminati segala usia, baik anak-anak sampai dewasa menyukai cemilan.

Jika kalian ingin mencoba membuat eskrim sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat eskrim oreo sendiri di rumah.

Bahan:

• 500 ml whipping cream / 150 gr whip cream bubuk + 350 ml susu cair dingin / air dingin
• 150 ml susu kental manis
• 1 bungkus oreo (kemasan 133 gr)
• ½ sdt garam (opsional)
• 50 gr cokelat, cincang (opsional)

BACA JUGA:

• Resep Ayam Goreng Serundeng Kemiri, Lembut Gurih
• Ini 5 MTs Terfavorit di Rejang Lebong, Bisa Jadi Rujukan PPDB

Langkah:

1. Campurkan susu kental manis, cream, dan garam lalu aduk menggunakan mixer hingga mengental dan meninggalkan jejak tetapi jangan terlalu kaku

2. Hancurkan biskuit oreo menggunakan rolling pin

3. Campurkan biskuit oreo dan coklat yang sudah dicincang hingga rata

4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga , pipihkan lalu tutup bagian ujungnya kemudian simpan di freezer

5. Simpan es krim di dalam freezer selama 3-4 jam lalu setiap 30-60 menit sekali remas-remas es krim kemudian simpan lagi di freezer, ulangi proses ini 2-3 kali

6. Pindahkan es krim ke dalam wadah, simpan lagi di freezer hingga beku

7. Scoop ice cream ke dalam gelas

8. Oreo ice cream siap disajikan

Sumber: