10 Makanan Khas Palembang Paling Diminati Selain Pempek

 

5. Model

Makanan khas Palembang selain pempek selanjutnya yaitu model yang adonannya diisi dengan tahu.

Model terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan diberi kuah udang setelah model digoreng terlebih dahulu.

 

6. Es Kacang Merah

Hidangan es kacang merah dapat menyegarkan tubuh dan cocok dinikmati di tengah teriknya matahari.

Bintang utamanya yaitu kang merah yang dipadukan dengan es dan santan.

 

7. Roti Koing

Selain pempek dan tekwan, makanan khas Palembang berikutnya adalah roti koing.

Roti yang memiliki rasa tawar ini biasanya dimakan dengan cara merendam roti dalam minuman hangat seperti teh atau kopi.

Sumber: