Sarapan Simple Resep Telur Tomat

Editor: Hefica.bu|
Rabu 12-07-2023,15:30 WIB
Sarapan Simple Resep Telur Tomat

--

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Telur tomat adalah salah satu masakan yang simple buat sarapan

 

Bahan-bahan:

  • 8 butir telur ayam
  • 4 buah tomat
  • 4 bayang daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan kaldu
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok makan garam
  • 4 sendok makan larutan tepung maizena
  • air secukupnya

BACA JUGA:

 Cara buat:

  1. Siapkan tomat dan bersihkan, kemudian panaskan panci dan rebus tomat sampai matang. kemudian tiriskan. tunggu sebentar sampai dingin terlebih dahulu. setelah dingin kemudian potong tomat menjadi kecil-kecil. sisihkan.
  2. Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak dengan api kecil. masukan tomat yang tadi mama potong ke dalam wajan, tambahkan bawang putih geprek halus dan daun bawang. tumis sampai tercium aroma harum.
  3. Setelah aroma harum, tambahkan kaldu bubuk, saus tomat, gula dan garam ke dalam wajan tadi, aduk-aduk sebentar, tambahkan air secukupnya, kemudian larutan maizena, aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih.
  4. Sambil menunggu mendidih, mama bisa menyiapkan gorengan telurnya. siapkan wajan anti lengket satunya, pecahkan telur dan buat seperti dadar, goreng hingga sedikit keras. kemudian orak-arik telurnya.
  5. Campurkan tumisan bumbu tadi ke dalam orak-arik telur, dan aduk-aduk sampai merata.
  6. Jadi deh Telur Tomat chenle ala china yang enak banget. jangan lupa diberi daun bawang diatasnya ya, biar lebih nendang.

BACA JUGA:

 

Sumber: