Jajanan Jadul Kue Jipang Ala Rumahan

Jajanan Jadul Kue Jipang Ala Rumahan

--

FOOD, CURUPEKSPRESS.COMGenerasi tahun 2000-an pasti akrab dengan jajanan ringan ini. Jipang atau bipang terbuat dari beras dan campuran gula. Rasanya yang manis dan renyah jadi favorit semua kalangan.

Bahan-Bahan:

  • 1/4 kg beras yang sudah kering (bisa beras biasa / beras ketan)
  • 1 bks kecil asam
  • 10 sdm gula putih
  • 2 gelas belimbing air putih
  • secukupnya pewarna makanan

BACA JUGA:

 

Cara Membuat:

  1. Goreng beras kering, Cara menggoreng sama seperti menggoreng rangginang
  2. Masukan gula,air,pewarna makanan,air asam kedalam penggorengan. Masak hingga kental dan menyerupai karamel
  3. Masukan beras kering yang sudah digoreng
  4. Aduk hingga rata. Cetak dan tunggu agak mrngeras. Kemudian potong sesuai selera. Sajikan

BACA JUGA:

Sumber: