Menu Diet Bakso Bayam Ayam Rendah Kalori

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Sedih lagi diet tapi mngidam bakso,takut kalorinya tinggi terus kurang nutrisi. yuk bikin bakso bayam ayam!!!.

• 2 sdm margarine
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 L kaldu ayam
• 20 g daun bayam
• 200 g daging ayam giling
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdt bawang putih bubuk
• ½ sdt garam (optional)
• ½ sdt merica putih bubuk (optional)
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 1 butir putih telur ayam

BACA JUGA:

• Resep Tahu Bakso Ayam
• Resep Bakso Kenyal Sapi dan Ayam Lengkap Resep Paling Mudah Hanya Disini!!

Cara Membuat

1. Bakso ayam: Dalam food processor masukkan semua bahan. Haluskan. Keluarkan. Ambil 1 sdm bulatkan. Sisihkan.
2. Dalam panci lelehkan margarine. Masukkan Bakso ayam. Masak hingga berubah warna. Angkat Bakso.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang goreng halus. Masak hingga harum.
4. Masukkan wortel dan kaldu ayam. Aduk rata. Didihkan.
5. Masukkan Bakso ayam. Masak hingga mendidih kembali.
6. Matikan api. Masukkan bayam dan taburan. Angkat. Sajikan.

BACA JUGA:

• Resep Bakso Tahu Rumahan
• Resep Tahu Bakso Crispy Simpel

Sumber: