Nostalgia!! Resep Nasi Goreng Kampung

Rabu 26-07-2023,04:00 WIB
Nostalgia!! Resep Nasi Goreng Kampung

ILUSTRASI/NET --

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Tiap tinggal di rumah nenek sering dibikinin nasi goreng satu ini,ini dia resep nasi goreng kampung bikin kamu nostalgia inget kampung

Bahan-Bahan

  • 2 piring penuh nasi putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 5 cabai rawit hijau, iris tipis
  • 2 cabai hijau besar, iris tipis
  • 2 buah daun bawang, iris tipis
  • Kecap asin secukupnya
  • Garam secukupnya garam
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:

Cara membuat 

  1. Panaskan minyak goreng. Kemudian kocok lepas telur dengan sedikit garam, lalu masukkan ke minyak panas.
  2. Goreng dan orak-arik hingga hancur. Setelah itu sisihkan.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau besar. Kemudian tumis hingga harum.
  4. Masukkan nasi putih, telor orak-arik, setelah semuanya masuk lalu aduk hingga merata.
  5. Bumbui dengan kecap asin, kaldu jamur, dan garam sesuai selera. Setelah itu masukkan irisan daun bawang. Kemudian aduk kembali hingga rata.
  6. Jika semua bahan sudah tercampur hingga rata jangan lupa untuk mencicipi dan mengkoreksi rasanya jika ada yang kurang bisa ditambahkan terlebih dahulu.
  7. Terakhir angkat dan sajikan nasi goreng kampung tanpa kecap dalam piring dan siap disantap.

BACA JUGA:

Sumber: