Resep Ayam Suwir Kemangi Viral Simple Anti Ribet

Editor: DESI AP|
Kamis 03-08-2023,20:30 WIB
Resep Ayam Suwir Kemangi Viral Simple Anti Ribet

ILUSTRASI/NET --

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- ayam suwir kemangi adalah masakan untuk lauk yang tengah viral pada saat ini. ayam suwir kemangi ini sangat cocok di santap dengan nasi yang hangat , rasa ayam suwir dan aroma kemangi yang menggugah selera bisa membuat kamu  nambah makan deh.

Mari simak resep di bawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
  • 5 batang kemangi, petiki
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak,

untuk menumis Bumbu tumbuk kasar:

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1/2 sendok teh terasi

BACA JUGA:

Cara membuat:

  1.  Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.
  4. Lalu sajikan dengan nasi hangat

BACA JUGA:

 

Sumber: