Resep Udang Sambal Tempoyak, Seafood Cita Rasa Nusantara

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Tempoyak yang berasal dari durian yang berkualitas memamng cocok disatukan dengan seafood, contohnya udang. Yuk Sobat CE kita bikin Udang sambal tempoyak.

Bahan:

• 800 gr udang besar
• 2 sdm tempoyak
• 4 papan petai, kupas
• 1 bungkus sambal tumis
• 1 serai
• 1 daun kunyit, iris tipis
• 1 sdt serbuk kunyit

BACA JUGA:

• Resep Makanan Rumahan Tumis Buncis Udang
• Resep Sambal Udang Kecombrang

Cara membuat:

1. Gulirkan udang dengan serbuk kunyit dan goreng setengah masak.
2. Dalam wajan, tumis serai hingga harum. Masukkan sambal tumis.
3. Masukkan kesemua bahan lain dan bumbui dengan garam+gula secukupnya.
4. Siap disajikan.

BACA JUGA:

• Resep Praktis Dimsum Ayam Udang, Nyesel Kalo Ga Cobain
• Lezat, Ide Menu Berbuka, Resep Udang Asam Manis Pedas Sederhana

Sumber: