Resep Bubur Manis Kacang Merah

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Kandungan protein yang ada dalam semangkuk bubur kacang merah memiliki manfaat sebagai berikut: Membantu pertumbuhan dan perkembangan otak. membantu metabolisme. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak.

yuk simak resep di bawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 700 ml air
• 100 g kacang merah, rendam semalaman
• 50 g gula merah, sisir
• 1 lembar daun pandan, simpul ikat
• ¼ sdt garam

Kuah Santan:

• 300 ml air kelapa muda
• 200 ml santan kental
• 1 lembar daun pandan, simpul ikat
• ½ sdt garam

BACA JUGA:

• Resep Pempek Lenggang Goreng Beserta Cukonya Pasti Jadi Rebutan
• Resep Garlic Bread Ala- ala Italia

Cara Membuat:

• Kuah santan: Masukkan semua bahan. Didihkan sambil diaduk rata. Angkat. Sisihkan.
• Bubur kacang: Dalam panci masukkan air, kacang, gula, pandan, dan garam. Aduk rata. Didihkan di atas api sedang selama 30 menit. Kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat.
• Tuang dalam wadah saji Bubur kacang. Tuang dengan kuah santan. Sajikan hangat.

BACA JUGA:

• Resep Bolu Kukus Jagung Manis Empuk
• Resep Kue Lapis Ubi Ungu Enak Banget!!!

Sumber: