Ayo Coba Nikmatnya Resep Sup Ayam Kampung Penuh Nutrisi

FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Sop ayam merupakan comfort food yang cocok dinikmati saat hujan. Kandungan nutrisinya bisa perkuat imunitas. Berikut ini adalah resep simple sup ayam kampung.

 

Bahan:

 

• 1 ekor ayam kampung
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1 ruas jahe, geprek
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• Seledri
• Bawang merah goreng
• Pala
• Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

BACA JUGA:

• Resep Sup Ayam Korea
• Sup Pangsit Ayam Hangat Nan Lezat

Cara membuat:

 

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk.
2. Masukkan bawang putih dan jahe geprek.
3. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Kemudian tes rasa.
4. Masukkan sedikit bawang goreng dan daun bawang, masak sampai mendidih.
5. Sebelum diangkat, masukkan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

 

Sumber: