LEZATT,,, Resep Bihun Kuah Menghangatkan

FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Bihun goreng memang makanan yang populer tapi masih ada loh menu yang namanya bihun kuah yang super duper nikmat dn juga bisa menghangtakan. 

 

Bahan :

 

• 4 buah bakso sapi
• 70 gr bihun, rebus, tiriskan
• 3 ekor udang, kupas
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap manis
• garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 500 ml air kaldu sapi
• 1 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:

• Resep Masakan Rumahan Bihun Goreng Special
• Resep Kue Bihun

Bahan Pelengkap :

 

• pokcoy rebus
• daun bawang
• potongan cabe rawit

 

Cara Membuat :

 

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis kembali sampai udang berubah warna.
2. Selanjutnya masukkan air kaldu dan semua sisa bahan, aduk rata, biarkan mendidih, cicipi rasa, angkat.
3. Tuang bihun bakso kedalam mangkuk saji, lalu tambahkan dengan bahan pelengkap, sajikan.

Sumber: