Jenis Makanan dan Bahanya Jika Dipanaskan Ulang

Makanan yang Mengandung Telur

 

Makanan yang mengandung telur, seperti quiche dan telur rebus, berbahaya jika dipanaskan kembali.

Memanaskan kembali telur dapat menyebabkan perubahan kimia yang dapat meningkatkan risiko keracunan makanan.

 

Makanan Berlemak Tinggi

 

Makanan tinggi lemak seperti ayam goreng seringkali menjadi keras dan kurang enak jika dipanaskan kembali.

 Selain itu, memanaskan makanan tinggi lemak meningkatkan jumlah lemak jenuhnya, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung.

 

 

Penyimpanan dalam Wadah Plastik

 

Menggunakan wadah plastik untuk menyimpan makanan yang dipanaskan dapat menimbulkan masalah.

Suhu tinggi saat memanaskan makanan dalam wadah plastik dapat melepaskan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan.

Sumber: