Ini Dia !!! Resep Berkuah Sop Telur Puyuh

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sop Telur Puyuh adalah salah satu rekomendasi sayur berkuah untuk kamu coba,jika kamu pecinta sayur Sop kamu wajib merasakan sensai Sop yang satu ini. Perpaduan telur sayur dan kuah yang segar menambah kenimatan kamu menyantap sajian ini.

Mari simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

•  1 bh wortel
• 3 bh kentang uk sedang
• 1/4 lingkaran kol
• 10 btr telur puyuh
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Tambahan
• Garam
• Gula
• Lada bubuk
• Tomat 
• Air
• Daun bawang
• Seledri
• Penyedap rasa
• Minyak goreng

BACA JUGA:

• Sup Telur Tahu Putih Ala Chinese Resto , Ini Resepnya!!
• Olahan Pare Anti Pahit : Sup Pare Tahu Bakso

 

Cara Membuat:

1. Potong-potong kentang, wortel, dan daun kol. Rebus telur puyuh lalu kupas.
2. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tuang air
3. Masukkan sayuran. Lalu tambahkan gula, garam, pada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa
4. Masukkan telur puyuh, daun bawang dan seledri yang sudah dipotong-potong, dan irisan tomat. Aduk sebentar
5. Angkat dan sajikan

Sumber: