Sup Telur Tahu Putih Ala Chinese Resto , Ini Resepnya!!

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sup Telur Tahu Putih biasanya ad di resto - resto chinese, jika kamu ingin mencoba makan makanan satu ini  kamu tidak perlu mahal -mahal makan di  Chinese Resto . Kamu bisa recook resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 2 kotak tahu putih
• 1 butir telur ayam
• 2 batang daun bawang
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 400 ml air
• 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
• 1/2 sdt garam halus
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:

• Olahan Pare Anti Pahit : Sup Pare Tahu Bakso
• Sup Pangsit Ayam Hangat Nan Lezat

Cara Membuat:

1. Potong-potong tahu, kocok lepas telur ayam, dan iris halus daun bawang.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih.
3. Masukkan kocokan telur. Kasih kaldu bubuk ayam, garam halus, kecap ikan, dan lada bubuk, aduk cepat agar telur menjadi berserabut. Tambahkan daun bawang, matikan api. Test rasa lalu angkat.
4. Sajikan selagi hangat.

 

Sumber: