Rekomendasi Resep Sambal: Sambalado Ijo

Rekomendasi Resep Sambal: Sambalado Ijo

Sambalado Ijo-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - sambal lado adalah sambal khas Padang yang memiliki rasa pedas, Sambal ini cocok bagi pencita makanan pedas.

Masakan ini biasa di makan pada hari-hari biasa namun sering juga di jumpai pada upacara adat seperti upacara perkawinan, mandoa dan syukuran. 

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  1. 50 gr Cabe rawit hijau 
  2. 2-3 siung Bawang putih 
  3. 1 siung Bawang merah
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Vetsin
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. 1 buah Jeruk limau

BACA JUGA:Kriukk!! Ini Dia Resep Buncis Crispy

BACA JUGA:Nikmatt, Ini Dia Resep Ayam Garang Asem

 

Cara Membuat:

  • Goreng semua bahan sampai sedikit layu
  • Angkat, lalu ulek dan berikan seasoning. Ulek sampai setengah halus
  • Siram menggunakan minyak goreng panas
  • Tambakan perasan jeruk limau. Siap untuk disantap bersama lauk pendamping.

Sumber: