Resep Asinan Mangga

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM -  Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Di Indonesia, asinan menjadi salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. 

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 3 buah mangga muda 
• 3 buah cabe merah
• 20 buah cabe rawit sesuai selera
• 8 sdm gula pasir
• secukupnya garam
• secukupnya air

BACA JUGA:Nagih!! Ini Dia Resep Sambal Mangga

BACA JUGA:Segar!! Ini Dia Resep Manisan Mangga

 

Cara Membuat:

• Kupas kulit mangga dan potong sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
• Blender cabe merah, rawit dan gula dengan air
• Setelah halus rebus dengan air secukupnya dan berikan garam
• Tes rasa tunggu sampai mendidih angkat siram ke mangga yg sudah dicuci
• Masukkan toples atau mangkok. Simpan dalam kulkas semalaman.

Sumber: