Enaknya Pangsit Kukus Cocok Untuk Ide Jualan, Ini Resepnya

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Pangsit adalah makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu dan daging cincang kemudian digoreng atau direbus.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 200 gr daging ayam cincang
• 1 sdm kulit ayam iris halus
• 2 siung bawang putih
• 1 butir putih telur ayam ukuran kecil
• 2 sdm tepung maizena

Bumbu-bumbu:

• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt minyak ikan
• 1/4 sdt saus tiram
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula
• 28 lembar Kulit siomay 

BACA JUGA:Resep Sate Kikil Khas Jepara

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassar Ala Chef Devina Hermawan

 

Cara Membuat:

1. Dalam wadah mangkok masukan semua bahan kecuali kulit siomay lalu aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
2. Ambil satu lembar kulit siomay lalu ambil setengah sendok makan adonan ayam. Bentuk adonan
3. Bentuknya bisa bermacam-macam. Lakukan hingga semua adonan habis
4. Panaskan dandang lalu beri sedikit minyak goreng pada alasnya biar tidak lengket tata siomay lalu kukus hingga matang.

Sumber: