Menu Masakan Sederhana : Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

CURUPEKSPRESS.COM - Tumis kangkung umumnya menggunakan bahan utama, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Kangkung biasanya ditumis dengan berbagai macam sayuran, rempah-rempah, dan terkadang daging.

Yuk simak resep dibawah ini. 

 

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung
• 1/2 buah tomat
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 3 buah cabai merah keriting
• 1/4 sachet saos tiram
• 3 sdm gula pasir
• secukupnya Garam

BACA JUGA:Resep Sambal Plecing Kangkung

BACA JUGA:Resep Kangkung Sambal Tumpang

 

Cara Membuat:

1. Petik kangkung dan cuci hingga bersih. Iris kecil kecil cabai, bawah merah dan bawang putih.
2. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukan kangkung, setelah kangkung mulai layu tambahkan gula garam dan saos tiram ke dalamnya.
3. Tahap terakhir tambahkan tomat kemudian tumis kangkung saos tiram siap dihidangkan

Sumber: