10 Sayur yang Belum Banyak Diketahui Kandungan Baiknya!

BACA JUGA:Bawang Putih: Sayuran dengan Sifat Antibakteri untuk Kesehatan Saluran Pernapasan

BACA JUGA:Kentang: Sayuran yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Kesehatan Kulit

 

8. Tauge

Tauge atau kecambah mungbean, sering dianggap hanya sebagai bahan pelengkap, namun tauge memiliki banyak manfaat kesehatan.

Tauge kaya akan vitamin C, yang penting untuk kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, tauge mengandung protein nabati yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.

9. Fenugreek (Kelabat)

Fenugreek atau kelabat adalah sayuran daun yang sering digunakan dalam masakan India dan Timur Tengah.

Fenugreek mengandung banyak serat, vitamin A, dan K yang membantu menjaga kesehatan mata dan tulang.

Selain itu, fenugreek juga memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang sangat baik bagi penderita diabetes.

BACA JUGA:Bawang Putih: Sayuran dengan Sifat Antibakteri untuk Kesehatan Saluran Pernapasan

BACA JUGA:Kentang: Sayuran yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Kesehatan Kulit

10. Alpukat

Sumber: