5 Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan Mata

jahe merah- Ilustrasi Curup Ekspress-
CURUPEKSPRESS.COM - Jahe merah adalah salah satu rempah-rempah yang banyak digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional.
Tidak hanya dikenal karena rasanya yang khas dan manfaat kesehatannya yang luas, tetapi juga memiliki manfaat spesifik untuk kesehatan mata.
Berikut adalah lima manfaat jahe merah untuk kesehatan mata yang mungkin belum banyak diketahui.
BACA JUGA:Buah Pir dan Jahe Sebagai Obat Batuk Alami
BACA JUGA:Resep Minuman Pengahangat Tubuh : Teh Jahe Madu Jeruk Nipis
1. Antioksidan yang Kuat
Jahe merah mengandung sejumlah besar antioksidan termasuk gingerol dan shogaol yang membantu melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif yang merusak sel dan jaringan mata, berkontribusi terhadap perkembangan penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Dengan mengonsumsi jahe merah secara rutin, kita dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap mata dari kerusakan oksidatif.
2. Mengurangi Peradangan Mata
Sifat antiinflamasi dari gingerol dalam jahe merah sangat efektif dalam mengurangi peradangan.
Sumber: