Resep Sambal Pecak Telur Homemade

Sambal Pecak Telur -Sumber: Screenshot Youtube-
CURUPEKSPRESS.COM - Sambal pecak telur ini bisa menjadi rekomendasi masakan untuk mommy dirumah. Sambal pecak telur ini termasuk masakan simple yang membuat lidah menjadi ketagihan.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 300 ml santan
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit oren
- 1 ruas kencur
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 1/2 bks terasi
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
BACA JUGA:Resep Hintalu (Telur) Masak Habang
BACA JUGA:Resep Sapo Tahu Ala Rumahan
Cara Membuat:
- Haluskan cabe, kencur,tomat dan terasi,kemiri saya ulek, soalnya kalo pake blender gak bisa halus.
- Didihkan santan,lalu masukkan bumbu halus dan telur, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
- Masak sampai air menyusut, koreksi rasa.
- Sajikan dg ditaburi bawang goreng.
Sumber: