Simple dan Enak Telur Orak Arik Pedas Manis

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Telur memang bahan makan yang simple banget untuk diolah tapi rasanya gak mengecewakan.

Bahan-bahan :

3 butir telur

1/4 sdt kaldu ayam

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe keriting

10 buah cabe rawit merah

1/2 tomat merah

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap manis

air secukupnya

BACA JUGA:

• Olahan Nikmat Cah Tofu Telur
• Resep Ikan Shisamo ikan Dengan Perut Full Telur Kesukaan Cipung.

Cara membuat :

1. Kocok lepas telur dengan 1/4 sdt kaldu bubuk.
2. Haluskan semua bahan bumbu.
3. Masukkan telur ke dalam wajan, orak arik telur hingga matang lalu sisihkan.
4. Tumis bumbu halus di wajan berbeda hingga matang dan harum.
5. Masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata.
6. Masukkan telur orak-arik, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air dan masak
7. hingga mendidih. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api dan sajikan.

Sumber: