Resep Telur Ceplok Masak Kecap Yummy

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Resep kali ini bisa jadi alternatif bagi anak kost, telur ceplok biasa memiliki ras ayang flat kalau di masak dengan cara ini telur ceplok mu bisa next level loh.

Bahan :

 

• 2 butir telur ayam
• 2 sendok makan air
• 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
• 1 batang daun bawang, iris tipis (optional)
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin, bisa diganti dengan garam bila tidak ada
• 1/4 sdt lada bubuk
• minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:

• Jarang Diketahui,Ternyata Rebus Telur Dengan Metode 7.7 Matangnya Lebih Sempurna!
• Resep Nasi Telur Hongkong, Super Lezat

Cara membuat :

 

1. Goreng telur ceplok atau mata sapi, angkat dan taruh di atas nasi.
2. Campurkan 2 sdm air, saus tiram, lada bubuk, kecap manis dan kecap asin.
3. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan saus, aduk rata.
4. Tuangkan ke atas telur mata sapi.

Sumber: