Cemilan Sehat : Resep Bola Bola Bihun Telur
Bola Bola Bihun Telur-ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Siapa disini yang lagi cari-cari cemilan Sehat? ini salah satunya cemilan sehat Bola Bola Bihun Telur selain menjadi cemilan sehat dan rasanya pun enak.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 100 gr bihun jagung
- 1 batang bawang pre
- 1 batang seledri
- 3 butir telur
- 5 butir bakso sapi / sosis/ crab stick
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur / ayam
BACA JUGA:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus bihun.
- Sambil menunggu iris tipis bawang pre, seledri.
- Potong kecil2 bakso / sosisnya.
- Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk.
- Lalu masukan bawang pre, seledri & bakso. Aduk rata sisihkan.
- Setelah bihun matang, angkat, tiriskan lalu gunting2. Tunggu tdk terlalu panas lalu tuang ke adonan telur, aduk rata sambil Panaskan cetakan.
- Cetak, isi sampai penuh lobang cetakannya, tunggu set lalu balik pakai tusuk sate.
- Lakukan sampai habis
Sumber: