Resep Urap Kemangi Penyet Tempe

Resep Urap Kemangi Penyet Tempe

Urap Kemangi Penyet Tempe-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Urap Kemangi Penyet Tempe adalah salah satu rekomendasi olahan tempe , jika kamu pecinta tempe  dan kamu bosan dengan menu itu-itu aja kamu bisa coba resep menu tempe yang satu ini dijamin ketagihan.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan

  1. secukupnya Tempe kedelai
  2. 1 ikat Daun Kemangi
  3. 1/2 butir Kelapa (Mengkal)

Bumbu Halus

  1. 1 Buah Cabe Merah Besar
  2. 5 siung Bawang Putih
  3. 3 buah Kemiri
  4. 1 ruas jari Kencur
  5. 3 lembar Daun Jeruk Purut
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu Bubuk

BACA JUGA:Resep Sop Ceker

BACA JUGA:Resep Semur Ceker

 

Cara Membuat:

  • Tempe potong bumbui digoreng,
  • Daun kemangi siangi, cuci, tiriskan
  • Kelapa kupas kulitnya kemidian parut
  • Sebelum menghaluskan bumbu bawang dan kemiri goreng sebentar dan haluskan semua bumbu
  • Bumbu sudah halus, kelapa parut,di ulet sampai rata kemudian penyet tempe goreng campur bersama daun kemangi. Selesai siap di hidangkan.

Sumber: