Menu Cemilan Simple : Resep Bakwan Kulit Ayam

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Bakwan Kulit Ayam adalah salah satu cemilan simple, serta rasanya yang enak. 

Bakwan Kulit Ayam yang terbuat dari Kulit Ayam dengan campuran beberapa sayuran sehingga cocok sekali untuk dinikmati bersama kopi hangat.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 400 g Kulit Ayam
• 1 sdm Minyak
• Garam, Lada
• 100 g Kol
• 100 g Wortel 
• 100 g Toge
• 2 btg Daun Bawang 

BACA JUGA:Resep Makanan Viral Bakwan Subaya

BACA JUGA:Cemilan Sehat Bakwan Bayam Buat Sikecil Yang Susah Makan Sayur

 

Adonan:

• 150 g Tepung Serbaguna
• 125 ml Air
• 1 btr Telor 
• Garam ,Gula, Kaldu Bubuk
• Cabe Rawit

BACA JUGA:Resep Bakwan Sumatra

BACA JUGA:Resep Gorengan Spesial Bakwan Atau Bala Bala Jagung Udang

 

Cara Membuat:

1. Marinade kulit ayam dengan minyak, garam dan lada, biarkan selama ±30 menit lalu panggang dalam oven di suhu 160⁰c selama ±30 menit, kemudian cincang kasar
2. Campur rata semua bahan adonan hingga licin lalu masukan sayuran, daun bawang dan kulit ayam aduk rata
3. Ambil  1sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga golden brown di kedua sisinya
4. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan dengan pelengkap

Sumber: