Resep Donat Gula Jadul Anti Gagal

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Donat gula halus adalah salah satu donat jadul yang cukup banyak digemari di berbagai kalangan. Gak salah jika donat gula halus menjadi salah satu jajanan manis yang paling laris dan paling mudah untuk ditemukan di berbagai toko kue. 

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung cakra
• 1 sdm margarin
• 5 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm Fernipan
• 1sdt sp / ovalet
• air secukupnya

BACA JUGA:Resep Makanan Jadul : Donat Kampung

BACA JUGA:Resep Donat Ubi Cilembu Anti Gagal!

 

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan kecuali air
2. Uleni adonan dg berikan sedikit demi sedikit air . kemudian tutup selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
3. Setelah 30 menit, kempeskan lalu. ambil douh 26gram bulatkan dan tutup diamkan selama 20 menit
4. Setelah mengembang kempeskan pelan2 dg telapak tangan lalu lobangi hingga donan habis. dan diamkan selama 20 menit hingga mengembang
5. Setelah mengembang goreng donat dg menggunakan api sedang crnderng kecil, goreng hingga golden brown. jangan di bolak balik cukup kalau mau dapat white ring
6. Taburi donat dg gula mint dan donat gula siap disajikan.

Sumber: