Sering Makan Terong? Tau Gak Kalau Ada Dua Jenis Terong

 

1. Asal Usul: Terong hijau berasal dari daerah tropis Asia, terutama India dan Birma, dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah di dunia.
2. Ciri-ciri Fisik: Buah terong hijau memiliki kulit berwarna hijau, yang bisa bervariasi dari hijau muda hingga hijau tua, dengan bentuk yang bisa bulat, lonjong, atau silindris. 
3. Kandungan Nutrisi: Terong hijau mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, kalsium, fosfor, dan zat besi.
4. Manfaat: Terong hijau memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk sebagai sumber antioksidan, membantu menjaga kesehatan mata dan tulang, serta berpotensi dalam mengontrol gula darah dan menurunkan berat badan. 
5. Penggunaan: Terong hijau dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, baik sebagai lalapan segar maupun diolah menjadi berbagai masakan.

 

*) penulis merupakan peserta magang Di Curup Ekspress Online

Sumber: