Dijamin Enak, Ini Resep Menu Bakar-Bakaran Yang Cocok Untuk Malam Tahun Baruan

Sabtu 31-12-2022,10:54 WIB
Editor : NUNASA

4. Udang Bakar Jepit

Bahan:

1. 500 gram udang jerbung besar, buang kepala, kerat punggungnya

2. 1 sendok teh garam

3. 1/2 sendok teh air jeruk nipis

4. 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bumbu Halus:

1. 10 butir bawang merah

2. 3 siung bawang putih

3. 5 buah cabai merah keriting

4. 2 buah cabai merah besar

5. 1 cm kencur

6. 1/2 sendok teh terasi, bakar

7. 2 sendok teh garam

8. 1 sendok teh gula merah

9. 1 sendok makan minyak goreng

Kategori :